Штрудели от Юлии Высоцкой
Настоящий классический венский штрудель готовится из теста, которое называется «вытяжное». Это пресное тесто, раскатывающееся особым образом очень-очень тонко. Затем это тончайшее тесто с начинкой сворачивается рулетом и в готовой выпечке кажется, что она слоеная. Поэтому некоторые неопытные кулинары считают, что штрудели готовятся из слоеного теста.
Штрудель по-австрийски: с мясом и картошкой. Аппетитный штрудель из слоеного теста с мясной начинкой может стать для вас полноценным обедом. Он накормит досыта и даст огромный заряд энергии. А чтобы ускорить процесс приготовления, можно взять готовое тесто в магазине полуфабрикатов.
- Новогодний предзаказ доступен только для стандартной доставки, поэтому переключаем на нее. Чтобы получить другие продукты за 2 часа - выберите снова «Экспресс-доставку».
- Этот вкуснейший десерт с нежной начинкой и хрустящей корочкой пользуется огромной популярностью.
- Сохранить Сохранено.
- Рецепты Конкурсы Пользователи Блог.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Штрудель с яблоками и корицей - необыкновенно вкусная выпечка. Этот нежнейший штрудель понравится и детям, и взрослым.
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно.
- Опубликовано: 11 ноября , Как приготовить для всей семьи блюдо, которое заменит полноценный обед?
- Штрудель с мясным фаршем Штрудель с мясным фаршем — это блюдо, которое имеет давние исторические корни.
Для штруделей, как правило, берется бездрожжевое вытяжное тесто и самые разнообразные варианты как сладкой, так и соленой начинки. Так, наиболее популярными разновидностями соленых штруделей являются штрудели с мясом, капустой, картофелем, а среди сладких штруделей пальму первенства прочно удерживают штрудели с яблоками, с вишнями, с орехами, с творогом и др. Штрудели уже не раз готовила в своих передачах известная телеведущая Юлия Высоцкая , показывая хозяюшкам, как можно это довольно сложное блюдо без проблем приготовить в домашних условиях.
