Хреновуха, свекловуха и малиновка. 8 способов пристроить урожай
Легкое спиртное с характерным морковным ароматом и едва уловимыми нотками цитруса если добавить лимонный сок и апельсин. Как и у других овощных вин, вкус специфический, на любителя, но хотя бы раз попробовать стоит. Для приготовления вина требуется спелая и сочная морковь без гнилых, порченных и заплесневевших частей. При длительном хранении нужно проверить, не появился ли у овощей характерный земляной или затхлый запах, который передастся вину.
Расскажу вам несколько рецептов и советов в приготовлении этой сладости — получатся ароматные и вкусные дольки! Оставляйте сироп от цукатов. Обычно он невероятно ароматен и подойдет для других блюд или напитков. Советую попробовать закоптить цукаты из сливы.
Всё-таки отлично, что овощи и ягоды можно не только есть, но и пить. Главное правило домашнего виноделия — не злоупотребляй! Если вы испробовали все доступные рецепты, чтобы избавиться от урожая, но из разных углов квартиры на вас до сих пор с укором поглядывают то яблоки, то вишня, меняйте банки на бутылки и внимательно присмотритесь к рецептам, которыми с нами поделились наши читатели на форумах Городских порталов.
