Запеченная свиная шейка
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Свинина может быть приготовлена по-разному. Это зависит и от выбранного куска мяса. Части свиной Запекать можно, в принципе, любую часть свиной туши общую схему разделки свинины см. В нашей стране праздничные блюда из свинины очень популярны.
Свиная шея, запечённая в духовке. Мясо получается сочным и нежным, ведь сначала оно маринуется в смеси горчицы, мёда и бальзамического соуса, а потом запекается до яркой румяной корочки. Уберите свинину в холодильник на 6—7 часов. После достаньте и оставьте ещё на час-полтора при комнатной температуре, чтобы мясо согрелось.
Автор Евгения Киселева. Как вкусно запечь свиную шею к Праздничному столу, чтобы она была сочная, мягкая и ароматн Ингредиенты свиной шеи 2. Соль и перец по вкусу.
