Салаты рецепты с мидиями
Думаете, картошка не очень сочетается с мидиями? Популярное заблуждение! И этот изумительный салат легко его разрушит. Рекомендую отыскать мелкий молодой картофель, который можно отварить прямо с кожицей. В рецепте я не буду использовать острые специи и соусы.
Готовим с Оксаной Пашко. Устоять невозможно! Невероятно простой в приготовлении, но вместе с тем не менее вкусный салат с мидиями и овощами. Этот необыкновенный салат готовится буквально за несколько минут.
Тихоокеанские мидии — полезный и наделенный удивительными вкусовыми качествами продукт. Рецептов с его использованием множество, и каждый вариант позволяет по-новому оценить его гастрономические свойства. Огромное количество микроэлементов, в том числе йод, антиоксиданты, полезный холестерин, незаменимые аминокислоты и множество других полезных веществ — все они входят в состав этого лакомства. Кроме этого, морепродукты можно употреблять в пост, что также расширяет сферу их применения. Для того чтобы сделать описанный ниже салат постным, надо всего-то сменить майонез на растительное масло и исключить из него куриные яйца.
