Сало в банке на зиму
Засаливают его чаще всего в рассоле, чтобы сало получилось нежным и шкурка — мягкой. При сухом засоле так не получается. Для длительного хранения выбирают сало с небольшим количеством мяса. В одну 3-литровую банку можно уложить до двух кг сала. Одного литра рассола достаточно на 2 банки такого объема. Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Приготовить соленое сало в домашних условиях вовсе несложно. Достаточно лишь выбрать хороший, лакомый кусочек. Сегодня я поделюсь простым рецептом засолки сала в банке. Сало получается очень вкусным и нежным.
- Закатайте банку крышкой, переверните и оставьте на сутки при комнатной температуре.
- Melissa Live.
- Домашнее сало, засоленное в банке, получается неизменно аппетитным, ароматным и быстро готовится.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Почитаемый во всем мире и во все времена продукт — сало.
