Домашний паштет из говяжьей печени
Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенский. Хлеб хорошо брать многозерновой, например «Здоровье». Если нет подходящей формы, можно использовать утятницу.
Домашний паштет из говяжьей печени рулетом — чудесная и нежная закуска, о качестве которой вы можете не беспокоиться, ведь вы самостоятельно будете контролировать весь процесс готовки от начала до конца. Этот паштет будет хорошо смотреться на вашем обыденном столе, а так же на праздничном. Из него вы сможете без труда приготовить множество различных закусок к любому торжеству и по любому случаю. Печать Как приготовить рецепт Домашний паштет из говяжьей печени Подготавливаем печень и овощи Морковь промойте под струей проточной воды и, воспользовавшись специальным ножом, счистите шкурку. После чего еще раз как следует промойте овощи с помощью воды. В кастрюлю налейте чистой воды, сложите туда очищенную морковь и доведите до кипения.
Каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда нужно сытно накормить семью и не потратить много времени на готовку. В таком случае, домашний паштет всегда приходит на помощь. Его можно намазывать на хлеб и сделать очень сытные бутерброды на быстрый перекус, а также такую заготовку можно добавлять в различные блюда и салаты. Известно, что любой продукт, приготовленный дома, намного вкуснее и полезнее, чем магазинный. С помощью предложенных рецептов вы сможете быстро и легко приготовить паштет из говяжьей печени.
