Курица в сметане в духовке с корочкой рецепт

Курица, запеченная в сметане "Курица, запеченная в сметане" - это блюдо, которое имеет давние корни в русской кулинарии. Это традиционное блюдо, которое приготавливается путем запекания курицы в соусе из сметаны, что придает ему нежный и богатый вкус. Использование сметаны в этом блюде имеет свои истоки в древних русских кулинарных традициях. Сметана была широко доступна в русской деревне, и ее использование в пище было обычной практикой.

Курица, запеченная в сметане

В сметанную массу добавить мелко порезанный чеснок, специи по вкусу я добавляю смесь "французские травы". Сметанной массой залить куриное филе. Форму поставить в духовку, разогретую до градусов на 30 минут. За 7 минут до готовности курицу посыпать мелко натертым сыром. Приятного аппетита!

Автор: Яна, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Курица в сметане с чесноком, запеченная в духовке по этому рецепту, получается очень нежной и ароматной. Чеснок придает блюду особую пикантность, а сыр - хрустящую, золотистую корочку. Такая курочка в сочетании с вашим любимым гарниром станет замечательным основным блюдом. Порционные части курицы помыть, обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить и посыпать любимыми приправами. В глубокую миску выложить сметану, добавить очищенный и пропущенный через пресс чеснок, перемешать до однородной консистенции.

Похожие статьи

• Торт рыжик классический рецепт со сметанным
• Жульен с опятами рецепт с курицей
• Как запечь рыбу с картофелем в фольге в духовке рецепт
• Свинина в духовке с брусничным соусом рецепт