Медовый торт Рыжик со сметанным кремом
Никогда не хотели бы вернуться в Детство? Это не риторический вопрос, это — мое приглашение. Итак, сегодня мы на 3 дня отправляемся в «отпуск», что проведем, выпекая настоящую вкусность, которую в свое время нам готовила бабуля. Что это? И почему на 3 дня? Мы будем готовить торт-медовик «Рыжик».
Торт рыжик, классический рецепт с фото пошагово которого вы видите на этой странице — это вкусный семейный пирог из заварного медового теста, который у многих из нас ассоциируется с детством, домашними уютными праздниками и маминой любимой готовкой. А знаете ли вы, что рецепту торта «Рыжик» уже сотни лет? С ним связана одна занимательная легенда: однажды, еще в 18 веке, на кухню императрицы Елизаветы прибыл новый кондитер. Приближенные императрицы забыли предупредить новоприбывшего а может, намеренно не стали этого делать , что императрица не любит меда.
Если вы любите выпечку с медом, обязательно приготовьте вкуснейший медовый торт «Рыжик». На просторах интернета можно найти самые разные рецепты его приготовления, отличающиеся между собой технологией приготовления и рецептурой. Несмотря на то, что этот медовик готовится традиционно в духовке, многие хозяйки приловчились готовить его в мультиварке и даже на сковороде.
