Праздничный кураж: рецепты новогодних коктейлей
Градус Хаус. Самогон, заготовки и другие хобби. Пошаговый рецепт ликёра Бейлиз. Среди них почётное первое место занимает ирландский «Бейлиз».
Приготовление ликера Бейлиз в домашних условиях позволяет добиться получения вкуса, максимально приближенного к оригиналу, а наличие на кухне довольно распространенных дополнительных ингредиентов поспособствует изготовлению не только классического сливочного ликера Baileys Original , но и его популярных разновидностей: кофейный, шоколадный, мятный. Для приготовления сливочного ликера мл сливок взбивают с двумя чайными ложками натуральной ванили или тремя ложками ванильного сахара. К смеси добавляют мл качественного сгущенного молока с сахаром, полтора стакана виски можно заменить качественной водкой и еще раз взбивают с помощью блендера до образования однородной смеси. Ликер настаивают около 2 часов, хранят в холодном месте.
Затяжным новогодним праздникам, полным забав и застолий или, наоборот, уютным и домашним, никогда не помешает немного озорства! Мы подготовили подборку рецептов новогодних алкогольных коктейлей, которые вы с легкостью сможете приготовить дома. Будь поводом вечеринка с изысканным дресс-кодом или просто праздный день с теплой пижамой, потрескивающие кубики льда, тягучий пряный ликер или проказливые пузырьки игристого вина, смешиваясь с хвойным ароматом розмарина и можжевельника, создадут в хрустальных бокалах настоящий вкус зимнего праздника. Для этого коктейля понадобится клюквенный сок — он придаст легкую горчинку и едва уловимый аромат леса. Подавать коктейль советуем в бокале флют. Кстати, «Мимоза» вполне сможет заменить привычное шампанское за праздничным столом.
