Малосольная семга
Рецепты Иваныча. Рецепт слабосоленой семги в домашних условиях. В этой статье я хочу поделиться с Вами рецептом слабосоленой семги, которую легко можно приготовить в домашних условиях. Готовится такая слабосоленая семга быстро, просто, а получается нежной и очень вкусной
Если у вас в наличии есть кусочек свежей семги, то обязательно засолите его — это самый простой способ приготовления такой рыбы. Малосольная семга — популярный деликатес, который может быть подан с черным или ржаным хлебом, или использован как ингредиент в канапе или салате. Срок домашней засолки составляет три дня — ни днем раньше, ни днем позже!
Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично. Селедку с картошкой мы любим, так почему не попробовать селедку с картофельным соусом? Это вариация на тему русских закусок. Тунец подойдет и в масле, и в собственном соку — какой вам больше нравится.
