Мемуары Киевлянки. Рецепты от Дианы. Я все еще голоден! Лучшая в мире лазанья.
Листы для лазаньи
Разогрейте растительное масло и спассеруйте одну мелко нарезанную луковицу до прозрачности, добавьте к ней измельчённый чеснок и подержите на огне ещё полминуты. Всыпьте базилик, добавьте фарш и приправьте его. Как только фарш схватится, положите к нему раздавленные томаты и томатную пасту. Привычного соуса бешамель в этом рецепте не будет, его заменит сырная смесь.
Аппетитную лазанью можно приготовить даже без духовки. Блюдо получится не менее вкусным, а времени вы потратите гораздо меньше. Идеальный вариант для быстрого и сытного ужина.
Рецепты » Основные блюда. Простая домашняя лазанья без соуса бешамель. Основные блюда Лазаньи. Оливковое масло - 30г Репчатый лук - 1 шт крупного размера на г Морковь - шт на г Фарш - 1кг у меня говяжий, постный Томаты - г Томатный сок - г можно развести воду г с 50г кетчупа или томатной пасты Листы для лазаньи - г Сыр Моцарелла - г Пармезан - г либо любой другой Соль по вкусу.