4 идеи, как засолить красную икру в домашних условиях
Икра форели — это деликатес, который стоит в магазине достаточно дорого. Но в тех случаях, когда покупается целая туша рыбы, в ней можно встретить икру. В таком случае важно понять, как солить икру форели в домашних условиях правильно. Удачно подобранная пропорция ингредиентов и время соления сделают ее вкус неповторимым.
На праздничном столе обязательно должна быть красная икра, это стало уже традицией. Чёрная бывает реже, всё-таки это намного дороже. Да и красная икра — вовсе не дешёвое удовольствие, и это направляет мысли хозяек в сторону самостоятельной засолки икры. Многие входят во вкус, осваивают разные методики соления икры горбуши у нас, кстати был такой рецепт или форели в домашних условиях.
| Полезная информация о засолке икры | 209 | А вот унас! | |
| Шаг № 1. Покупка | 348 | Антонов Максим. | |
| Ингредиенты для «Техника извлечения и соление красной икры»: | 125 | Во все времена икра ценилась за питательность и изумительный вкус. | |
| Как засолить красную икру горбуши, форели, лосося | 449 | Приобретайте качественные товары по доступным ценам в лучших рыболовных интернет магазинах. Делайте подарки себе и своим близким! | |
| 272 | Все видели, но не все пробовали! Доступный продукт, который используют, увы, не все хозяйки, точно заслуживает вашего внимания. | ||
| 161 | Сытная соленая селедочка уже давно считается традиционным блюдом русской кухни. |
Расскажем о правильной подготовке к посолу, проверенных временем рецептах и о том, как лучше хранить готовый продукт. Если тебе повезло, и ты обнаружила в покупной красной рыбе такой «сюрприз», ни в коем случае не выбрасывай его вместе с остальными "отходами". Ты можешь самостоятельно приготовить вкуснейший деликатес , который станет отличной закуской к новогоднему столу, если добавить ее к кусочкам балета, тарталеткам, профитролям, блинам. Она также может использоваться для украшения различных блюд.
