Честно говоря, я не знаю ни одного нормального человека, который бы не любил на завтрак пышные, румяные, мягчайшие с пылу с жару оладушки. А если к ним подать еще медку или вареньица, да с чашечкой ароматного травяного чая, вкуснейшего только что сваренного кофе или теплого молока — вообще за уши не оттащить.
Пышные дрожжевые оладьи
Хлопья подойдут те, которые вам нравятся, финики можно заменить любыми сухофруктами, а фисташки — любыми орехами. Если вы вырезаете фигурки из яблок заранее, сбрызните их лимонным соком, чтобы не. Секрет здесь очень простой: фрукты нужно обязательно резать ножом, а не натирать на терке!
Дрожжевые оладьи на кефире получаются очень мягкими и пышными. Нужно лишь запастись терпением и подождать, пока тесто для них подойдет. Кефир следует заранее достать из холодильника или немного подогреть его в микроволновке — это нужно, чтобы дрожжи активизировались. Смотрите видео, как приготовить апельсиновые оладьи:. Читайте также: Как приготовить кабачковые оладьи с зеленью и сыром.
Замечательный рецепт приготовления воздушных оладий на сухих инстантных дрожжах, которые приятно удивят своим замечательным вкусом! Просеиваем в сотейник гр. Добавляем в муку 0,25 ч. Разбиваем в сотейник одно куриное яйцо. Добавляем в сотейник около 2 ст.