Постные голубцы с грибами и рисом
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Любите вкусно и сытно покушать?
Голубцы с грибами и овощами Голубцы с грибами и овощами — это традиционное блюдо русской кухни, которое имеет давние корни. Это блюдо известно уже с древнерусских времен и стало неотъемлемой частью национальной кухни. Голубцы — это кочаны капусты, которые наполняются начинкой из грибов и овощей. Капустные листья обворачиваются вокруг начинки, а затем готовятся в духовке или на плите в соусе. Блюдо обычно подается горячим, с добавлением сметаны или овощного соуса.
Нежная капуста, сытная начинка из сушёных лесных грибов и ароматный овощной бульон — это второе блюдо получается просто идеальным. Cушёные грибы замочите в воде на 40 минут, промойте, отварите в подсоленной воде за 40 минут и мелко нарежьте. С капусты снимите верхние листья, вырежьте кочерыжку. Отваривайте кочан 10—15 минут в кипящей воде. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. Морковь очистите и натрите на средней тёрке.
Похожие статьи
- Вяжем жилетку спицами с косами - Костюм гриба своими руками
- Белый соус с грибами для курицы рецепт - Соус для рыбы, рецепты с фото на m: 180
- Салат из сердца с грибами маринованными - Горячие блюда на день рождения: рецепты с фото
- Салат из крабовых палочек с горошком и грибами - Рецепт: Салат из крабовых палочек с зеленым горошко