Блюда из говядины
Главная Рецепты Сочная говядина в духовке. Сочная говядина в духовке Рецепт от покупателя М2. Секрет вкусного мяса говядины в его сочности.
Вино и бульон вскипятите, убавьте огонь. Крахмал растворите в воде и добавьте в бульон. Быстро помешивая, доведите смесь до загустения. Оставьте соус до подачи готового блюда. Перед приготовлением размороженную или охлаждённую говядину оставьте при комнатной температуре на 15—20 минут.
Ням вкусно. Попробовала новый рецепт — говядина, запеченная с черносливом в духовке. Показываю, что получилось — муж в восторге. Как по мне, говядина самое капризное мясо в приготовлении. Каждый раз отношусь с осторожностью к новым рецептам. Но этот понравился.
