Печень в сметане , это экономное и полезное блюдо. Приготовленная по этому рецепту печень получается вкусная, мягкая и нежна. Что печень полезна, знают все, поэтому готовьте это блюдо, кушайте сами и угощайте родных. Добавляем печень, нарезанную небольшими кусочками и обжариваем со всех сторон.
Печень говяжья, тушеная в сметане
Печень в сметане с луком на сковороде просто и быстро приготовить в домашних условиях на быстрый ужин или сытный обед к любому гарниру. Рецепт говяжьей печени в сметане довольно простой. Нарезанная кусочками печень с луком обжаривается на сковороде в масле, дальше жареная тушится в сметане. В итоге получается жареная печень с луком, тушёная в сметанном соусе. От того, сколько готовить печень говяжью, как правильно приготовить, зависит насколько мягкой она получится. Говяжья печень в приготовленном виде нередко получается сухой и жёсткой, поэтому наша задача — сделать так, чтобы она была мягкой и сочной.
Пошаговые рецепты с фото. Тушеная говяжья печень в сметане. Нарезаем печень на небольшие кусочки. Режем лук полукольцами и отправляем его обжариваться на сковороду.
Печень жареная с луком в сметане — идеальное блюдо для вечернего ужина. Всего за 20 минут у вас получится прекрасное полезное и питательное блюдо. Помимо пищевой ценности, говяжья печень обладает многими положительными свойствами, ведь даже древний врач Авиценна советовал употреблять ее в пищу для улучшения зрения.
Похожие статьи
- Очистить в домашних условиях печень - Вязание. Ленточное кружево крючком. Мастер-классы!
- Гуляш в мультиварке рецепты со сметаной - Гуляш из говядины в мультиварке - рецепт с фото Чудо-Повар
- Домашнее дрожжевое печенье рецепты
- Овсяное печенье диетическое с фото - Диетическое овсяное печенье - кулинарный рецепт