![Людмила Шпалянская Домашний зефир, рецепты](https://flowwow.com/data/blog/45/1678689583_30872745.png)
Как сделать домашний зефир
Получилось слишком жидко, разлила по формочкам для маффинчиков и в холодильник, получилось суфле, но не зефир. Получилось отлично, настоящий вкус из детства. Но это я поняла, уже после того, как делала все по этому рецепту и как и у всех ничего не получилось, испортила только продукты. Недоработанный рецепт.
![зефир без яиц из яблок в домашних условиях | Дзен Зефир на желатине](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/171/171676/recipe_b3b9e143-4c71-400b-a139-ffbd625da698_w450.jpg)
![зефир из яблочного пюре с желатином в домашних условиях простой | Дзен Как приготовить домашний зефир: ТОП-5 рецептов](https://i.ytimg.com/vi/ijoM79EHI2c/sddefault.jpg)
![Зефир из яблочного пюре - пошаговый рецепт с фото на union-torg.ru Зефир из яблочного пюре](https://pirogeevo.ru/wp-content/uploads/2017/03/zefir-6.jpg)
![Как сделать домашний зефир Домашний зефир рецепт](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/509/big_508722.jpg)
![Домашний зефир: рецепты приготовления с фото - Рецепты, продукты, еда | Сегодня Зефир на желатине без яблок](https://znaj.ua/crops/daf45a/620x0/1/0/2020/08/03/Sxdd4pn9qiROCJbJce6Eyf5Lo9Xwl8kkrycKdK3u.png)
![Домашний зефир - рецепты с фото и видео на union-torg.ru](https://eva.ru/imgix/eva/530000-540000/530020/channel/MyCollages-3_12302175940250171.jpg?w=1024&h=1024&crop=1)
![Зефир на желатине без яблок в домашних условиях: рецепт - Лайфхакер](https://i.ytimg.com/vi/Ei1tYvSbTNo/maxresdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/FaNN9U1vYt4/hqdefault.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2015/12/31912/orig_31912_9.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/WQJ8yT4Utbg/maxresdefault.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/64/74/d1/99/zefir_iz_yablochnogo_piure-154021.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/sbO-TGhjmiE/maxresdefault.jpg)
Еда от ШефМаркет. Зефир: рецепты в домашних условиях. Зефир - вкусное и нежное лакомство, которое просто обожают взрослые и дети.
![Сезонное меню](https://flowwow.com/data/blog/52/1678682811_27482752.png)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://s1.webspoon.ru/receipts/2015/12/31912/orig_31912_1.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](https://kulinarniiblog.files.wordpress.com/2018/02/zefir-iz-jablok-v-domashnih-uslovijah-4.jpg)
![…с яблочного!](https://i.ytimg.com/vi/WVVCq7vXZCU/sddefault.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2015/06/Домашний-зефир17.jpg)
![Можно добавить](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2011/12/jablochnyj-zefir-15.jpg)
![…подготовим агар-агар.](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-04/1617268163_screenshot_11.jpg)
![Домашний зефир. Рецепт на желатине](https://flowwow.com/data/blog/13/1678690295_62558613.png)
![Ингредиенты](https://i.ytimg.com/vi/BAerAdnqy8s/maxresdefault.jpg)
![Сезонное меню](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-11/1604613452_screenshot_29.jpg)
Считается, что зефир получил свое название в честь древнегреческого бога ветра Зефира, который и «подарил» людям рецепт этого десерта. Правда, в те далекие времена божественный десерт готовили не так, как делаем его мы: зефир готовили из меда с алтеем, выступавшим в роли загустителя. А это угощение для нежных феечек и тургеневских барышень. Настоящий домашний зефир из яблок несомненно порадует ваших близких.
![](https://flowwow.com/data/blog/29/1678691126_87555729.png)
![](https://img.povar.ru/mobile/cf/87/28/da/zefir_iz_yablochnogo_piure-154022.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/pQYKz6GKcic/maxresdefault.jpg)
![](https://tipichnyjkulinar.com/files/images/pages/original/3/nezhnyj-domashnij-zefir-bez-zhelatina.jpg)
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-04/1618424495_6346363.jpg)
![](https://backend.livinglifestylegroup.ru/upload/2020/08/26/14683a3b756d1b66bdddfe75bacb26ab-jpeg-widen-960.jpeg)