Филе тунца в духовке с овощами
By VikaLeping Всем привет! С вами Вика Лепинг. Сегодня я расскажу, как приготовить запеченный тунец в духовке! Отлично подойдет спортсменам, так как содержит очень маленькое количество жира и очень большое - высококачественного белка. Многие, кстати, думают, что я избегаю жиров вовсе, однако это не так.
Тунец, запечённый целиком с овощами в духовке. Тунец — морская рыба, семейства скумбриевых, отличается нежным мясом и низкой калорийностью. Вкус блюда, тунец фаршированный лимоном, травами и болгарским перцем в духовке, оценят любители здоровой и диетической кухни. Ингредиенты Шаги Чтобы блюдо смотрелось ярче, используйте болгарский перец разных цветов, например, красный и желтый.
Наверное, самый быстрый вариант приготовления этой рыбы, который обязательно восхитит ваших гостей. Приступаем к обжарке. На раскаленной сковороде готовим рыбку, обжаривая каждую сторону по три минуты. При подаче можно украсить стейки веточкой свежей рукколы и томатами черри. Приятного аппетита! К рыбе измельчаем лук-шалот, добавляем соевый соус, лимонный сок, растительное масло, васаби и специи.
