Как же приятно насладится этим салатом ласковым сентябрьским вечером, сидя на террасе и слушая шум прибоя. И не забудьте про бокал "Бордо".
Закуска из баклажанов и болгарского перца
Закуска из баклажанов и болгарского перца Закуска из баклажанов и болгарского перца - это традиционное блюдо, которое входит в состав многих кухонь мира. Она имеет множество вариаций и может быть приготовлена по-разному в зависимости от региона и предпочтений повара. Главными ингредиентами для этой закуски являются баклажаны и болгарский перец. Баклажаны обычно используются в запеченной или жареной форме, они придают блюду нежный вкус и аромат. Болгарский перец добавляет яркость и свежесть, а также разнообразие цветовых оттенков. Закуска из баклажанов и болгарского перца может быть подана в различных вариациях.
Рецепты » Закуски. Баклажаны с перцем и чесноком закуска. Уксус винный — 1 ч. Сахар — 0,5 ст. Перец черный молотый — 0,5 ч. Соль — по вкусу примерно 1 ч.
Болгарский перец-3шт. Чеснок зубчика. Кроме того: Растительное масло. Зелень базилика. Овощи помоем и разложим в противень для запекания. С помощью зубочистки или вилки сделаем проколы на баклажанах.