Вяленая курица рецепт пошагово

Вяленое куриное филе

Автор: Мария, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.

Вяленая куриная грудка в духовке

Готовим ароматное и очень вкусное вяленое куриное филе в домашних условиях. Вяленое мясо готовят из говядины, конины, свинины, но самым простым и быстрым в приготовлении он получается из филе куриной грудки. Требуется немного усилий и терпения, чтобы порадовать близких вкусным и ароматным мясом, который отлично подойдет для праздничного стола в качестве мясной нарезки или закуски к пиву. Простота приготовления заключается в том, что курятина закладывается на сутки в соль, затем натирается любыми специями, оборачивается в марлю и подвешивается на 2 дня в холодильник. Через 3 суток получаем вкуснейшее вяленое мясо из куриной грудки.

Вяленое мясо из филе куриной грудки
Вяленая курица рецепт фото пошагово и видео
Вяленая курица
Вяленое мясо в духовке (из куриной грудки)
Вяленая куриная грудка

Картофель нужно нарезать в полсантиметра толщиной, если он молодой, режьте прямо с кожурой — получится еще вкуснее. Нарезанные ломтики подержите немного в воде, чтобы вышел крахмал, тогда чипсы. Вместо персиков можно использовать груши или сливы, а вместо бри —любой другой мягкий сливочный сыр. Сыр с огурцами — сочетание фантастическое. Единственное, советую выбирать сыр, у которого есть ярко выраженный вкус: он должен быть сливочным, а не пикантным. Кускус играет роль хлеба, получается либо.

Сезонное меню
Приготовление блюда по шагам:
Ingredients
Домашняя вяленая куриная грудка
Ингредиенты для блюда
Пошаговый рецепт приготовления
Состав / Ингредиенты:
Пошаговый фоторецепт

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Грудку выкладываем в миску и добавляем растительное масло, соль, перец, паприку, специи для курицы.

Похожие статьи