Поделитесь, пожалуйста, рецептом холодца? Хочется украсить новогодний стол!
Холодец приготовленный своими руками - самый надежный. Это блюдо готовят с давних времен, и всегда оно занимает не последнее место на столе. Его любят и взрослые и дети, и он никогда не надоедает. Предлагаю рецепт вкусного, с ароматом чесночка и лаврового листа, сытного и аппетитного блюда
Natali Gold. Как красиво подать холодец на праздничный стол? Варианты подачи фото? Ни один праздничный стол, не обходится без холодного.
Под проточной водой соскребите ножом всё лишнее с кожицы рульки: она должна стать гладкой. Хорошо промойте мясо. Налейте в кастрюлю 2,5 л воды и положите в неё рульку и филе. Доведите до кипения на сильном огне, снимите пенку и томите на слабом пламени 5 часов.
