Сушка фруктов, овощей, грибов создает условия для их длительного хранения. При этом сохраняется значительное количество витаминов в процессе такой консервации. В магазинах можно приобрести готовое оборудование для сушки овощей и фруктов.
Инфракрасная сушилка для овощей и фруктов своими руками из теплых полов
Рассказ о том, как своими руками сделать сушилку для овощей и фруктов, способную сушить вёдрами! Этот пост лежит в черновиках с года. Нет смысла больше держать в черновиках, выкладываю недоделанным. В этом году, не смотря на холодное лето уродилось много яблок. Яблоня одна, но большая, и яблок на ней выросло много. И стала болеть голова — что сделать с этим урожаем, и быстро, в условиях ограниченного времени?
Ваш email:. Ваш пароль:. Высушивание фруктово-овощных продуктов и прочих даров природы — один из наиболее старых и практичных способов заготовок продуктов впрок. Однако, если раньше этот процесс осуществлялся под воздействием лучей солнца или при помощи раскаленной печи, то в наши дни современные технологии предлагают более усовершенствованные приспособления.
Сушка — это самый распространенный способ консервации и сохранения фруктов и овощей, богатый урожай которых вы собрали со своего участка. Можно даже утрировано сказать, что человек из первобытного состояния и пришел постепенно к цивилизации, благодаря заготовке впрок летних продуктов. Обезьяны как известно, про запас ничего не заготавливают. Помимо сохранения урожая, высушенные фрукты еще и полезны для здоровья.