Отбивные из свинины с помидорами и сыром в духовке
Свиные отбивные не только жарят на сковороде, но и запекают в духовке. В последнем случае можно к мясу добавить еще и немного начинки. Идеальным вариантом считается комбинация из помидоров и твердого сыра.
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Отбивные в духовке Приготовил : Jess. География кухни: Русская кухня. Количество порций 3.
| Ингредиенты | 203 | Рецепт свиных отбивных приготовленных в духовке. Мясо отбивается, маринуется, запекается до готовности в духовке, после чего на свинину выкладываются лук, нарубленная зелень петрушки, помидоры, отбивные посыпаются сыром и еще раз запекаются уже до готовности сыра. | |
| 349 | Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке | ||
| 455 | Отбивные из свинины — любимое блюдо многих хозяек и уж тем более их домочадцев. Мне очень нравятся отбивные с помидорами и луком под сырной корочкой, запечённые в духовке. | ||
| 453 | Что может быть лучше вкусной, жирной сочной отбивной? Сочная, жирная, вкусная отбивная запеченная с помидорами и сыром! | ||
| 30 | Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. | ||
| 254 | Автор: Елена, читатель и автор Food. | ||
| 199 | Отличный вариант для сытного ужина. | ||
| 475 | Читайте в данном обзоре, как готовятся вкусные свиные отбивные с помидорами и сыром в духовке. |
Чтобы отбивные получились мягкими, я обязательно их мариную. Можно использовать разные специи и соусы, которые гармонично дополняют вкус мяса. Хороший вариант — соевый соус с чесноком. Если время позволяет, оставьте свинину в маринаде на часа. Каждый кусочек заверните в целлофановый пакет и хорошенько отбейте с обеих сторон, посолите и поперчите.
