Сушеный лук в домашних условиях: рецепты и премудрости
New shcool. Полезные советы и идеи для дачи и дома. Погреб для большого урожая Земля на моей даче плодородная, поэтому урожаи получаю хорошие. Однако большой проблемой для нашей семьи было сохранение урожая — места в подполье категорически не хватало. Тогда сделал на участке погреб, стоящий отдельно от дома.
Для дачника недостаточно вырастить и собрать богатый урожай. Важной задачей является заготовка и хранение плодов, для чего существует множество способов. Фрукты и овощи можно заморозить или законсервировать, но самым эффективным способом сохранения урожая на будущий год является сушка.
Мы собрали для Вас лучшие рецепты сушки овощей, фруктов, мяса, рыбы и приготовления пастилы в электросушилке! Пользуйтесь на здоровье! Содержит пектин, яблочную, лимонную и винные кислоты, аскорбиновую кислоту, витамины B1, В2, В5, В15, Р, РР, много каротина провитамина А , калий, железо. Кроме железа содержат необходимый для работы мозга бор, которого мало в других сухофруктах. В сухом виде употребляют для профилактики гриппа. Содержат калий, магний, железо и кальций.
