Древесные грибы по-корейски. Древесный китайский гриб муэр используют во многих блюдах азиатской кухни. Он не растет на территории России, но популярен в Корее, Таиланде, Вьетнаме. В природе колонии съедобных «ушек» занимают целые пни и стволы деревьев, реже встречаются на ветвях.
Шиитаке по-корейски
В корейской кухне большое разнообразие блюд из грибов. Предлагаем Вашему вниманию одно из самых популярных - жареные шиитаке с овощами. Для того, чтобы приготовить это вкусное блюдо понадобятся следующие ингредиенты:. Сухие шиитаке — 50 гр. Лук репчатый — 50 гр. Сладкий перец — 50 гр.
Спасибо за рецепт! Всё сделала по рецепту, получилось просто восхитительно! Всё быстро и просто.
- Древесные грибы по-корейски | Рецепты солений от Каспия
- Если грибы сухие: замочить в холодной воде желательно на ночь , промыть и отварить. Если свежие: отварить мин.
- Лучшие рецепты на каждый день. Как готовить грибы шиитаке.
- РУ Войти Регистрация Достижение баланса доши с помощью диеты.
Для приготовления закуски с шиитаке сухие сложить сложите в глубокую тарелку, залейте водой. Оставьте на 2 часа. Пока грибы вымачиваются, на корейской тёрке натрите морковку длинной, тонкой соломкой.