Стожки из фарша с грибами под шубой в духовке рецепт

Стожки из фарша с грибами и сыром в духовке

Все в Кулинары. Стожки из фарша с помидорами в духовке — аппетитно и оригинально. Стожки своим названием обязаны внешнему виду, ведь за счёт начинки, помещенной на котлетку, они похожи на небольшие стоги сена.

Стожки из фарша с грибами в духовке

У рецепта, с которым я хочу вас сегодня познакомить, очень задорное название — «Стожки из мясного фарша». Действительно, по внешнему виду блюдо в итоге напоминает именно стожки — маленькие, аккуратные и очень аппетитные. В их основании — фарш, который укрывается сверху, как шубкой, картофелем и сыром.

Стожки из фарша индейки с грибами и сыром в духовке
Мясные стожки с грибами
Стожки из фарша под шубой в духовке
Стожки из фарша в духовке

Таким интересным способом я готовил стожки из фарша впервые. И мне очень понравился и результат, и сам рецепт, и способ приготовления. Самое интересное, что из каких-то граммов фарша, одной картофелины, нескольких грибов и кусочка сыра получился целый противень стожков. Так что рекомендую к приготовлению сытное мясное блюдо ресторанного уровня: стожки из фарша под шубой в духовке, пошаговый рецепт с фото как всегда будет подробным и понятным. Начинку я сделал двух видов: одну из вареного яйца и жареного лука, вторую из обжаренных грибов. В каждой еще будет картофель и сыр.

Сезонное меню
Как сделать стожки из фарша
Добро пожаловать на Аймкук!
Шаги приготовления
Стожки из фарша с сыром в духовке
Как приготовить стожки из фарша в духовке. Рецепт
Ингредиенты

Такие аппетитные, вкусные стожки из фарша с грибами в духовке отменно смотрятся на праздничном столе. Стожки из фарша в духовке с картошкой и грибами объединяют в себе и мясо, и гарнир, поэтому останется только позаботиться о салате из свежих или запеченных овощей. Эти котлетки и правда похожи на стожки сена, что вполне актуально в наступающем году Быка. Но стожки хороши не только в праздники. Для ужина выходного дня рецепт также подходит отлично. Фарш можно взять любой: куриный, говяжий, свиной или смешанный.

Похожие статьи