Закуска из сельди с яблоком и сметаной
Автор: Фарида Салахетдинова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.
Селедка под шубой с яблоком отличается от обычной более изысканным вкусом, который обеспечивается этой самой фруктовой добавкой. Кроме того, благодаря ей салат становится и более свежим, и более сочным. Слишком сладкое яблоко не подойдет, а вот с кислинкой — точно придется кстати. Если у вас сохранилась дачная антоновка, возьмите ее: она добавить блюду особенный аромат.
От Борща до Том яма. Делюсь рецептом любимого салата моей мамы - селедка с яблоками и маринованной свеклой. Этот салатик очень любит готовить моя мама - он прост в исполнении и вполне может выступать альтернативой селедке под шубой. Сразу предупрежу - узнавайте любят ли ваши родные или гости яблоки в салате
