Сельдь под шубой рецепт рулетиком

Селедка под шубой в рулете на Новый год

Если традиционная селедка под шубой кажется вам слишком банальной, приготовьте ее по другому — свернув ингредиенты рулетом. Такой способ подачи превращает обычную холодную закуску из рыбы в кулинарный шедевр, красота и вкус которого точно будут оценены по достоинству.

Сельдь под шубой (рулет)

Этот салат — просто здоровье, и красота, и вкус, главное, никаких компромиссов с ингредиентами, все только самое лучшее! Авокадо я люблю резать потолще, мне нравится, когда чувствуется его вкус,. Майонез, приготовленный с использованием целого яйца, получается более легким по своей фактуре и калориям, чем майонез на одном желтке. Вместо куриного яйца можно использовать перепелиные. Если у вас. Отваренный горошек ненадолго поместить в лед, чтобы он сохранил свой цвет.

Рулет «Сельдь в шубе»
«Селёдка под шубой» рулетом (без желатина)
Селедка под шубой рулетом
Сельдь под шубой рулетом

Подготовленные овощи и яйца отварить, а затем почистить и пропустить через тёрку. Свёклу нужно освободить от лишней жидкости, чтобы салат не расползался и держал нужную форму рулета. С этой целью её нужно отжать через марлю, сложенную в несколько слоев. Филе соленой сельди нужно избавить от мелких косточек, иначе в процессе трапезы они вызовут неприятные ощущения. Удалять кости из филе удобно с помощью пинцета.

Пошаговый фоторецепт
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Инструкции
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Пищевая ценность блюда
Новинка 19.1.2024
Ингредиенты:
Как приготовить рулет с сельдью и овощами на Новый год
Добро пожаловать на Аймкук!
Оставить отзыв
«Селёдка под шубой» рулетом (без желатина)
Пошаговый рецепт приготовления
Как приготовить рулет «Сельдь в шубе»

Мы используем файлы Cookie. Согласие на использование. Заказать звонок.

Похожие статьи