Самый вкусный кулич
Подразделы: Пасха. Кулич и творожная пасха — традиционные символы пасхального стола. Но что они означают, какие смыслы в них скрыты? И как не ошибиться в выборе удачного рецепта?
Я обожаю запах ванили в выпечке, особенно в пасхальной! Из такого теста хорошо делать не только куличи, но и булки, пироги. Масло лучше добавлять не все сразу — если влажно, то его может понадобиться. Изюм хорошо замочить и в горячем чае. Я на самом деле люблю, когда изюма много, можно соединить светлый и темный, а можно добавить к изюму вяленую клюкву, вишню, курагу — любые сухофрукты.
Пасхальный кулич — это обрядовый хлеб, который, как правило, начинают выпекать в чистый четверг или в субботу и пробуют всей семьей в светлое воскресенье. Хозяйки выпекают его в форме цилиндра, украшая сверху сладкой белковой глазурью с посыпкой, цукатами или изюмом. Неповторимый аромат достигается путем добавления в куличи пряных специй мускатного ореха, аниса, ванили, кардамона и др.
Похожие статьи
- Как вкусно приготовить печеночные оладья - Рецепт: Нежные печеночные оладьи на m
- Салат с морковкой по-корейски и курицей с чипсами - Салат с курицей и морковью по-корейски - рецепт
- Дизайн детской для самых маленьких - Мебель для детской - Мебель для детей - IKEA
- Сделай сам своими руками для мальчика - Сделать поделку для мальчиков своими руками можно также из ц