Кулинарная культура Объединенных Арабских Эмиратов впитала традиции десятков стран. Поскольку арабские блюда отличаются колоритностью, разобраться во всех тонкостях местной кухни туристам будет не так просто. Некоторые арабские блюда прославились на весь мир, поэтому сегодня их можно найти в любой стране. Зная рецепты блюд, можно попробовать приготовить их самостоятельно и прикоснуться к восточным тайнам.
Арабская кухня, рецепты с фото
Пита в домашних условиях может стать прекрасной альтернативой покупному хлебу. Приготовить питу гораздо проще, чем хлеб, да и блюд с использованием питы - великое множество, поэтому рецепт пригодится. Фытыр - не просто слоеный пирог, а божественная вкуснятина, вкус и аромат которой не передать словами
Приехав в Дубай, не откажите себе в удовольствии попробовать традиционные блюда арабской кухни. В этой статье мы расскажем вам о самых популярных эмиратских блюдах, включая лабне и умм али. Хумус — это пюре из нута с добавлением кунжутной пасты тахини , оливкового масла, чеснока и лимонного сока. Это легкое в приготовлении блюдо очень популярно в странах Ближнего Востока. Хумус часто подают на стол в качестве закуски, например, к свежеиспеченному хубзу традиционная арабская лепешка или в качестве соуса к жареному мясу.
- Топ 5 блюд арабской кухни. | Food Zen-Рецепты на каждый день! | Дзен
- Классическая шаурма — блюдо, как говорится, на все времена!
- Эмираты стали богатым государством не так давно , а потому в течение многих веков традиционная пища местных жителей была весьма скромной и не слишком разнообразной: лепешки , рис , финики , верблюжье молоко. По праздникам добавлялось мясо — тушеная козлятина либо баранина.
- Арабская кухня араб.
Вопреки распространённому мнению, арабы — не единый народ. Это лишь собирательное название для семитских народов, которые в силу исторических причин объединились в единую арабоговорящую народность. В современном мире арабы проживают в Северной Африке и западной части Азии.