Оренбургское региональное телевидение
Вкусные постные рецепты: щи, драники и салат с зеленой фасолью. Домашнее постное меню может быть и сытным, и вкусным — рецептов, подходящих для поста, мы с вами знаем предостаточно, надо их только вспомнить. Например, картофельные драники — чем не палочка-выручалочка в постные дни? Отлично подойдет к ним зеленый салат — рецепт можно сделать более «полновесным», если добавить к салатным листьям стручковую фасоль, а заправку приготовить из соуса ткемали. Грибной суп, например, архиерейские щи, дополнит меню постного обеда.
Автор: Зоя Яковенко, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Салат — это блюдо, которое имеет огромное количество разнообразных рецептов, в отличие от других блюд и закусок. В каждой семье есть свои фирменные рецепты. Постные салаты должны занимать важное место в жизни каждого человека, и чтобы их сделать сытнее и разнообразнее, можно добавлять рыбу, причем не только вареную, но и жареную, вяленую, копченую. Постные салаты с рыбой прекрасно сочетаются с зеленым луком.
