Салаты на зиму баклажанов рецепт

Салат из баклажанов и моркови на зиму готовить точно стоит, если вы любите необычные овощные маринады. И это тот самый случай, когда сочетание ингредиентов настолько гармоничное, что мимо него просто невозможно пройти! В состав салата входят жареные баклажаны, тертая морковка с чесноком и репчатый лук, которые раскладываются по банкам и заливаются пикантным маринадом с уксусом. После чего заготовка стерилизуется и закатывается.

20 простых и вкусных салатов из баклажанов на зиму

Магия вкуса. Салат из баклажанов на зиму с овощами. Рецепт без стерилизации. Всем привет! В этом салате присутствует морковь, которая придаст приятную сладость.

Опубликовано: 28 июля , Блюда из баклажанов очень популярны в азиатской и европейской кухнях. Они прекрасно сочетаются с томатами, острым и сладким перцем, луком. Поэтому хозяйки часто заготавливают на зиму салаты из баклажанов. Баклажаны стали выращивать как овощную культуру в Индии примерно лет назад.

В летний сезон из баклажанов что только не готовят, их любят все или почти все. Так почему же не продлить это гастрономическое удовольствие? Я каждый год в сезон нежных, маслянистых, фиолетовых овощей готовлю салат из баклажанов на зиму. В моей семье это одна из любимых заготовок. Для этого салата подходят баклажаны любых сортов, в т. Салат получается очень вкусным и в меру острым.

Похожие статьи

• Связать стильную зимнюю шапку спицами - Как связать шапку : Вязание на
• Букет тюльпанов салат с рецептом и
• Салат из крабовых палочек с колбасой помидорами - Рецепты салатов с крабовыми палочками, помидорами
• Заправка для салат греческий рецепт