Филе рыбы в духовке
Рыба в духовке с волшебным соусом. Соус на оливковом масле с душистыми специями, который может храниться в холодильнике месяцами — это отличное и очень удобное решение для любителей вкусной и полезной рыбы. Что такое хорошая рыба — знают все. А вот как приготовить к ней идеальный соус, так чтобы просто, быстро, полезно и головокружительно вкусно - я сейчас расскажу. С этим соусом я познакомилась в магазине Дагим ве Таамим.
Рыбу промойте и подсушите бумажными полотенцами. Треть соли высыпьте в форму для запекания, сверху положите дораду. По желанию разместите лимон на тушках и покройте всё оставшейся солью. После слегка остудите и снимите соляной панцирь. Рыбу промойте, выпотрошите, удалите жабры и плавники. Посолите и поперчите снаружи и внутри, полейте цитрусовым соком.
Идеально для приготовления подходит рыба с белой мякотью. Она питательная, но калорий в ней мало. Мясо плотное и ароматное, богатое белком. Важно, что морепродукты за счет того, что их потрошат прямо в море, не обладают резким запахом. Рецепты приготовления рыбы под маринадом Чтобы приготовить блюдо можно использовать несколько вариантов.
Похожие статьи
- Стропила своими руками видео - Строительство бани из пеноблоков своими руками (поэтапное видео)
- Коптильня холодного или горячего копчения в домашних условиях - Электростатическая коптильня - для х
- Овощехранилище своими руками балкон - Ремонт балкона своими руками: фото, идеи, пошаговые
- Цветы своими руками из бумаги васильки