Мясные тефтели в томатном соусе
Тефтели с рисом в томатном соусе Блюдо "Тефтели с рисом в томатном соусе" является классической русской кулинарной традицией. Оно сочетает в себе мясные тефтели, приготовленные из мелко измельченного фарша, и ароматный томатный соус, в котором тефтели тушатся до готовности. Блюдо обычно подается с отварным рисом, который прекрасно сочетается с соусом.
Автор: Анна, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Тефтели с рисом еще называют мясными ежиками, так как при тушении рис отделяется от фарша и становится похожим на иголки ежа. Для соуса используют сметану, майонез и томатную пасту. Как это блюдо не назови, оно получается очень сытным и потрясающе вкусным.
