Дневник кулинара: рецепт торта “Детский праздник”
Как я и обещала, ещё один торт на итальянскую тему, созданный итальянскими кондитерами и очень популярный в Италии. Почему так называется? Появился он в Тоскане, примерно в ом веке.
Дети обожают яркие краски! Поэтому разноцветный радужный тортик — находка для детского праздника. Простой бисквит с ванильным кремом внутри, и настоящий взрыв цвета снаружи! Детский торт «Радуга» по этому рецепту украшен сахарными посыпками и декором из мастики.
Этот торт невероятно вкусный: воздушный бисквит, нежнейший сметанно-творожный крем и кусочки сладких сочных ананасов… Это, пожалуй, одна из самых лучших начинок в детские торты. От кусочка такого десерта не откажется никто! Готовится этот торт Радуга относительно несложно и недолго, состав не слишком затратный, а такое стильное и необычное украшение будет под силу каждому. Также в начинку этого торта вместо ананасов можно положить консервированные персики, абрикосы или ягоды. Порадуйте своих маленьких именинников таким незабываемым тортом Радуга, он понравится и девочкам, и мальчикам. Сначала приготовим бисквит для торта.
