Как сделать мастику для торта?
Сладкая кондитерская мастика представляет из себя очень пластичный крем, из которого можно «слепить» любые украшения для выпечки. Кроме того, мастика почти не липнет к рукам, хорошо режется, окрашивается в любой цвет и долго хранится, в общем, кондитеры очень любят использовать данный материал. В современной кулинарии и кондитерском искусстве много нового, появляются всевозможные способы украшения блюд, производятся более безопасные красители и самое главное — совершенствуется опыт и фантазия кулинаров и кондитеров. Мастику можно приготовить из разных ингредиентов: из жевательного мармелада, из сахарной пудры, сгущенки, сухого молока. Желатин промыть и замочите в холодной воде на часа, чтобы набух.
Главная » Рецепты » Десерты » Мастика для торта своими руками — рецепт для начинающих. Каждый десерт — это наслаждение вкусом и внешним видом. Создать красивые изящные украшения для торта можно, используя мастику.
- Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал. У вас ещё нет учетной записи?
- Выпекание тортов в домашних условиях — хобби многих хозяек. Значительно улучшить внешний вид готового изделия поможет использование мастики.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Применяя самые обычные и известные составляющие, каждый может сотворить неповторимые декорации для шедевров кулинарного искусства. Мастика из зефира- прекрасный вариант, используемый в качестве лепки и разнообразных форм, которые смогут украсить практически каждый сладенький рецепт!
- Творить шедевры из мастики совсем просто, а приготовить её можно разными способами — из маршмеллоу или сухого молока, мёда, на сгущенном молоке или желатине. Этот способ приготовления мастики является наиболее популярным среди других, так как считается менее затратным по времени и средствам.
- Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье.
- Торт, украшенный сладким составом, при небольших усилиях становятся истинным кулинарным шедевром, от которого невозможно оторвать взгляд.
- Мастика — универсальное украшение.
- Самые красивые торты и пирожные у кондитеров получаются с использованием мастики.
Украшения для торта из мастики — прекрасный способ сделать торт не только вкусным, но еще и красивым. Мастика является очень популярной и в промышленном производстве кондитерских изделий, и в домашней выпечке. Как сделать мастику для торта в домашних условиях? В домашних условиях сделать мастику для торта можно из зефирных конфет маршмеллоу. Эти воздушные жевательные сладости позволяют готовить мастику для торта быстро и без лишних хлопот. Для приготовления мастики нужны конфеты маршмеллоу, сахарная пудра и немного воды или лимонного сока.
