Коктейль «Маргарита» в домашних условиях
По классическому рецепту в состав «Маргариты» входит текила, прозрачный апельсиновый ликёр и сок лайма. Именно этот вариант рекомендован для приготовления в домашних условиях, поскольку он простой, исторически правильный и отражает традиционный вкус коктейля. Предполагается, что коктейль «Маргарита» появился в Мексике потому что в составе текила и лайм в гг. По рецептуре — это вариация коктейля «Brandy Crusta Бренди-краста или Каёмка Бренди » года, в котором вместо бренди или коньяка используется текила, а сахарная каёмка на бокале заменена аналогичной из соли. Версий появления «Маргариты» больше десяти. Почти в каждом штате Мексики уверены, что рецепт придумали их предки.
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__images__2015__06__20150618-three-ingredient-cocktails-caipirinha-vicky-wasik-ccd1837b8b5d41708ce0a7fe92bfe6ff.jpg "Коктейль")
Классическая «Маргарита» - один из самых простых коктейлей, который вы сможете с легкостью приготовить в домашних условиях. В состав «Маргариты» входят текила, ликер Куантро и сок лайма в пропорциях согласно оригинальному рецепту. О других вариациях коктейля я расскажу подробнее ниже. Для начала подготовьте все ингредиенты и бокал для маргариты. Его нужно охладить с помощью льда или в морозилке и сделать кольцо из соли на кромке.
Краткая история: коктейль «Маргарита» был создан в середине 20 века. Точной даты создания и имени его создателя неизвестно, так как никто из возможных претендентов на это звание не запатентовал рецепт. Тем не менее коктейль стал безумно популярным и в этом немаловажную роль сыграл Томми Хилтон, который после дегустации напитка ввел его в меню своих ресторанов.
