Вместо колбасы на бутерброды! Очень вкусная холодная закуска из куриного филе
Пастрома из куриной грудки — это вкусная и полезная альтернатива традиционной колбасе. Ниже представлен рецепт, с помощью которого можно превратить обычную куриную грудку в изысканное мясное угощение с пряным ароматом и насыщенным вкусом. Это вкусная закуска с низким содержанием жира, которую легко приготовить в домашних условиях. В глубокую миску налить воды и добавить соль. В получившийся рассол положить куриную грудку на 2—3 часа.
Из куриной грудки можно приготовить множество блюд. Ее варят, жарят, панируют и фаршируют… И конечно же, запекают. Попробуйте этот рецепт — запеченное куриное филе будет в раз «натуральнее» покупной колбасы, очень сочным и вкусным. Чтобы у вас получилась сочная куриная грудка, вымочите ее в молоке часа.
- Анастасия Ецкало.
- FooDee Вместо колбасы на бутерброды!
- Автор Другая Кухня-Валерия.
Елена если-бы ты приготовила эту грудку при температуре 80 град. То этот сок был бы в нутри грудки. Дзен Видео Солнечный дворик.
