Кабачок, консервированный под кубики ананаса
Консервация — дело вкусное, но какое-то не поэтичное. И вообще, для многих молодых людей закатывать что-то в банки и делать запасы на зиму — бабушкино занятие, которое не слишком вяжется с современными реалиями. А вот и зря. Консервация может быть очень даже творческой, забавной и до боли напоминать магию вне Хогвартса.
Женульчик Поваренок 3 уровня. Почему секретный? Ой, и правда секретный, потому что готовится из самого обычного и думаю всеми любимого овоща
Кабачок — уникальный овощ. Он по собственному вкусу нейтральный, со слегка пористой мякотью. Следовательно, может впитывать все вкусы и ароматы сопутствующих, более ярких продуктов. Этим часто пользуются хозяйки, делая блюда к столу и заготовки впрок в виде овощных салатов и солений. А можно подойти к делу неординарно и закатать на зиму необычные консервированные кабачки, напоминающие ананас. Оглавление: Рецепт с ананасовым соком без стерилизации Консервированные «Ананасы» из кабачков с апельсинами Закатываем компот «Как ананасовый» с кабачками и алычой Закрываем на зиму кабачковое варенье с лимоном со вкусом ананаса Сладкие кабачки в сиропе под ананасы с концентратом Юпи или Зуко Простой рецепт заготовки с облепихой Варенье из кабачков с яблочными дольками, апельсином и лимоном Видео-рецепт.
