Воздушные пончики на скорую руку (без дрожжей)
Существует огромное количество различных рецептов пончиков: творожные, дрожжевые, картофельные, на кефире, молоке или сметане и др. И, наверное, самыми простыми в приготовлении все же являются пончики без дрожжей. Они получаются не менее вкусными, нежными и пышными. Готовые пончики можно посыпать сахарной пудрой или сахаром, полить растопленным шоколадом или карамелью, вареньем или медом. Каждый для себя выберет, что ему ближе по вкусу. Как приготовить пончики без дрожжей по классическому рецепту.
В детстве выходные я могла распознать по аромату — в эти дни у нас дома обязательно была выпечка. Это могли быть сладкие или не сладкие пироги, а иногда пончики. Пончики я до сих пор люблю и с. Вместо творога можно взять рикотту, а вместо граппы подойдет ром или любой другой алкоголь, и не волнуйтесь — он абсолютно не будет чувствоваться после того, как все прожарится в масле!
В Тоскане, где мы довольно часто проводим лето, однажды показывали фильм «Дом дураков», в котором я играла, и устроили довольно необычный прием: закуски были приготовлены по средневековым рецептам. Когда будете формировать колбаску из теста, может показаться, что ничего не получается. Не пугайтесь, главное завернуть тесто в пищевую пленку и отправить его в холодильник, или, если спешите, в. Мука для этого рецепта вам не понадобится, а хлеб можно взять абсолютно любой, даже цельнозерновой.
