Плов из красного риса рецепты

Плов из красного риса довольно оригинален, он обладает ореховым вкусом, который присущ этой крупе. Плов из этого вида риса всегда получается рассыпчатым - из-за того, что крупу не перемалывали, то есть не очищали от отрубной оболочки. Красный рис варится немного дольше по времени, чем белый рис, при этом потребуется больше воды — это нужно строго учитывать, чтобы получить вкусный плов без сырости. Лучше всего готовить плов в чугунном казане, но если у вас нет такой посуды, идеально подойдет чугунная толстостенная сковорода — она позволяет запахам и сокам плова не испаряться, а оставаться внутри.

Плов из красного риса с говядиной в мультиварке

Рис промыть под холодной проточной водой, переложить в миску, снова залить холодной водой и оставить на 40 минут. По истечении 40 минут, откинуть рис на сито, дать воде стечь. Когда рис будет подготовлен, можно заниматься мясом и овощами. Мякоть говядины обсушить на бумажных полотенцах, срезать все пленки, затем нарезать небольшими кубиками примерно 3х3 см. В мультиварке на режиме «Жарка» разогреть ст. Жарить на масле, периодически помешивая, пока говядина не подрумянится.

Креативная хозяйка всегда найдёт, чем удивить за столом домочадцев. Возьмём, к примеру, плов с красным рисом. Можно заменить всего один традиционный компонент, взяв красный рис вместо обычного. Изменится не только цвет готового блюда. Вкус такого блюда тоже необычный — оно приобретет ореховый аромат, который источают красные оболочки рисовых зёрен.

• Плов из красного риса Рубин
• Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
• Плов из красного риса — вкусное и полезное блюдо для вашего стола. Отлично сочетается со свининой и овощами.
• Если вы решили приготовить вкусный и сытный ужин, но при этом не планируете долго стоять у плиты, то ваш идеальный выбор — плов из красного риса. Подготовительные работы отнимут не более 20 минут.

Хорошая Еда. Плов из булгура и красного риса со свининой. Никогда и ничего не готовил из красного риса.

Похожие статьи

• Стрижка на пористые волосы - Полный список страшных историй: от новых к старым
• Английские звуки своими руками - ИЖ Планета-5 : технические характеристики и ремонт
• Осенние рисунки для детского сада - Осенние поделки из бумаги
• Как лечить красное горло ребёнка