Можно использовать перепелиные яйца — тоже получится очень вкусно! Если нет козьего сыра, возьмите сулугуни, адыгейский или пошехонский — любой свежий сыр, у которого преобладают сливочные нотки. Рыбный бульон лучше всего сварить на хвостиках и головах, которые остаются после разделки рыбы, с добавлением сельдерея, лука, моркови и разных травок. Пирожки из очень удачного эластичного теста с большим количеством начинки обязательно понравятся всем домашним.
Пирожки с картошкой в духовке
Пирожки с мясом на кефире - быстрые и несложные в приготовлении, но очень вкусные. Особенно они хороши в горячем или в теплом виде. Такие пирожки можно подавать к первым блюдам или к чаю. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 16 небольших пирожков. В кефир всыпать соль и соду, влить растительное масло и перемешать. Постепенно добавляя муку, заместить тесто.
Автор Марина Брежнева. Сытные печеные пирожки. Ингредиенты Для теста.
- Очень люблю пирожки из дрожжевого теста, но когда нет времени его замешивать, готовлю быстрое тесто на кефире. Замешиваю это тесто за считанные минуты и даю постоять на столе, пока готовлю начинку.
- Сочные и сытные уральские пирожки готовятся относительно быстро, если учесть, что не нужно ждать, пока дрожжевое тесто настоится. Всё потому, что тесто для пирожков делается на кефире и получается не менее пышным при выпекании.
- Жареные пирожки с картошкой на кефире. Не хотите тратить время на приготовление дрожжевого теста?
Опубликовано: 16 декабря , Как сделать пышные, тающие во рту пирожки с картошкой? Испеките их на картофельном отваре. По этому рецепту выпечка получается воздушной, ароматной, очень вкусной и сытной. Выпечку, которая напоминала сегодняшние пироги, готовили по торжественным поводам еще в Древнем Египте. Тогда она напоминала объемный хлеб с сухофруктами.