Десерт к чаю: вкуснейший вишневый пирог в мультиварке
Заливной пирог на кефире в мультиварке с луком, яйцом и куркумой. Для теста нам понадобится: стакан кефира, 2 яйца, щепотка куркумы, по половине чайной ложки соли и соды, 6 столовых ложек муки. Для начинки: пучок зелёного лука, пучок укропа, 4 вареных яйца. Взбить яйца с солью и куркумой, добавить кефир, соду и муку, перемешать. Для начинки смешать мелко порезанные лук, укроп и вареные яйца, посолить и поперчить по вкусу
Тесто на кефире получается более пышное и пористое, а благодаря соку, который активно выделяется из вишни при выпекании, пирог не получается пересушенным. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета. Пользовательское соглашение.
Добавить растопленное сливочное масло, кефир, соль, ванильный сахар. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и просеянную. По желанию добавить изюм, орехи или чернослив, курагу. Все перемешать. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и вылить в неё тесто. Выпекать в режиме "Выпечка" примерно 60 минут.
