Фаршированный перец с фаршем и рисом в сметанной заливке
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления фаршированного перца в сметанном соусе, кот Ингредиенты болгарского перца шт. Для соуса:. На 8 порций. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.
Отвариваем рис до полуготовности. Выкладываем на плоскую тарелку. Пока остужается, приступаем к следующему этапу. Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем нашинкованную морковь и тоже обжариваем до румяного цвета. Подготавливаем соус: мелко нарезаем помидоры и обжариваем с маслом на сковороде помидоры можно заменить томатной пастой. Остужаем и смешиваем со сметаной, мелко нарезанной зеленью, сольм и перчим.
