Кексы в бумажных формочках рецепты с фото
Форму для кексов выложите бумажными вкладышами или используйте силиконовые формочки для кексиков. Используйте электрический миксер, взбейте масло и сахар в большой миске до бледно-кремового цвета. Добавьте яйца, по одному за раз, хорошо взбивая после каждого. Затем добавьте муку, молоко и красный пищевой краситель, хорошенько смешайте. Распределите смесь равномерно между формочками.
Бумажные формочки для кексов бывают двух основных типов: из тонкой бумаги и из плотной бумаги. Формочки из тонкой бумаги предназначены для выкладки в металлические или другие формы соответствующего размера, а в формочках из плотной бумаги или картона можно выпекать непосредственно. Некоторые бумажные формочки можно использовать без основной формы, если тесто не слишком жидкое и вдобавок поместить формочку в форму, то есть использовать сразу две для выпечки одного кекса.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
