Виды и устройство печи для хлеба на дровах
Малиновы пирог. Малиновый пирог, любимый с детства. Пироги с клубникой тоже очень вкусные, но сегодня я собрала для вас самые оригинальные, простые и вкусные рецепты приготовить пирог с малиной. Порадуйте себя и своих близких таким десертом.
Печь для выпечки домашнего хлеба чаще возводят под навесом на улице, но, при желании, её можно соорудить и в доме, подсоединив к общему дымоотводному каналу. Она имеет небольшие размеры, по функциональности уступает традиционной русской печи, однако тёплый и душистый хлеб из неё намного вкуснее, чем из электрической хлебопечки или духовки, работающей на газу. А, если ещё сделать дверцу топки прозрачной из огнеупорного стекла, можно будет наблюдать за огнём в очаге, не опасаясь за безопасность дома и своей семьи.
| Как сделать печку для хлеба самостоятельно? | 460 | Классические атрибуты всегда возвышаются на пьедестале почета. | |
| Из древности в современность | 204 | Современные печи на дровах для выпечки хлеба сочетают в себе многовековые пекарские традиции и одновременно отвечают всем запросам безопасности, эстетичности, простоты использования. | |
| Отопительная печь | 425 | Оборудование для пекарен развивается с появлением новых технологий и способов приготовления. Так относительно недавно в списке профессионального оборудования появились печи хлебопекарные конвекционные. | |
| Историческая справка | 135 | Как построить русскую печь своими руками - делаем кладку сами Содержание: 1. Проект и схема устройства классической русской печи 2. | |
| Преимущества конвекционных печей | 289 | Ваш город — Москва и Московская область? |
По негласному распределению обязанностей процесс приготовления пищи считается обязанностью хозяйки. И в этом отношении женщину нельзя упрекнуть, так как каждый день, в любых условиях она старается порадовать своих домочадцев чем-нибудь особенным. В русском фольклоре мы видим воспевание хлеба, как символа достатка, плодородия земли, заботы матушки-природы. Сегодня хлеб достается механизированным, даже автоматизированным путем, поэтому редко кто задумывается о нелегком труде хлебороба, приобретая в магазине буханку или батон. Зато через генетическую память нам передалась любовь к аромату и вкусу свежей выпечки, поэтому самым излюбленным способом побаловать семью считается выпечка хлеба, пирогов, пирожков. Шедевральные способности нужно применять еще на стадии подготовки теста.
