Баклажаны, запеченные с овощами Баклажаны, запеченные с овощами - это одно из популярных блюд средиземноморской кухни, которое также нашло своих поклонников во многих других странах. Это блюдо отличается нежным сочетанием ароматных баклажанов, разнообразных овощей и пряных специй. История этого блюда восходит к древним временам, когда баклажаны были обнаружены и начали использоваться в кулинарии.
Баклажаны, запечённые с овощами в духовке
Баклажаны сами по себе очень сытные, поэтому их можно запекать в духовке с различными овощами для приготовления основного блюда. Готовить можно по-разному, фантазия хозяек очень богата на разные выдумки. Казалось бы, что можно придумать из стандартного набора овощей?
Не всегда хочется есть тушеные овощи или приготовленные на пару, в таком случаем можно приготовить запеченные в духовке овощи. Мне потребовалось несколько попыток, прежде чем я вывела для себя идеальный рецепт запеченных овощей. Я пробовала это делать без масла, на противне, на фольге, но они получались то суховаты, то пригорали, то наоборот, превращались в кашу. А этот рецепт приготовления овощей в духовке в фольге понравился всем членам моей семьи. Даже ребенок ест их с удовольствием, особенно перец.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.