Опята маринованные
Из множества рецептов маринадов для консервации лесных грибов этот вариант оптимальный по соотношению сахар-соль-уксус. Как правило, грибами у нас ведает тетя она гриб найдет там, где я чуть ли не. Даже у опытных кулинаров может пригореть еда.
Готовим с Вирясовой Светланой. Как мариновать опята — пошаговый рецепт с фото. Маринованные опята — очень полезный и сытный продукт, который готовится на зиму. В этой статье вы узнаете рецепт маринованных опят на зиму.
- Маринованные опята с уксусом на зиму — идеальная закуска на все случаи жизни. Их можно подавать на обед и на ужин, а уж на праздничный стол и подавно.
- Легкое дыхание осени окутывает невесомой дымкой.
- Кухня на каждый день c пошаговым фото. Рецепты маринадов.
Грибы опята перебрать по размеру и взять только маленькие. Ножки отрезать на половину. Должно получиться около 1, кг маленьких или средних грибочков. Залить еще раз водой и после закипания варить минут. Добавить соль, сахар и специи из рассчета на 1 литр воды 1 ч.
