В оригинале, это блюдо готовится из любого мяса, которое позволяет мусульманская религия, т. Но из-за популярности рецепта, " мясо по-албански" это уже достояние не только Албании и готовят его далеко не из кошерных продуктов. На мой взгляд, свинина , приготовленная по этому рецепту, звучит намного интересней, чем говядина.
Мясо по - албански
Автор Елена Мыльникова. Такие котлетки любят многие. Стоит попробовать, если ещё не готовили.
Мясо по-албански из свинины. Вкусные рубленные котлетки из свинины. Ингредиенты: Приятного аппетита! Двойная порция.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Lenana Поваренок 1 уровня.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Вы должны быть авторизованы или зарегистрируйтесь для просмотра и управления вашими избранными рецептами. Приготовление мяса требует от шеф-повара особых навыков.
- Добавить к рубленому мясу измельченный лук, крахмал, майонез, соль, свежие яйца и черный молотый перец. Можно добавить сушеный чеснок по вкусу.
- Оригинальный рецепт блюда предусматривает использование телятины.
Привет, друзья! Мясо по-албански - это отличное блюдо, моя палочка - выручалочка. Готовится просто, а результат превосходный. Его можно приготовить как на праздник, так и на семейный ужин. Сегодня я предложу Вам рецепт из свинины, хотя подойдёт любое мясо, будь то говядина или филе курицы. Итак, нам понадобится:.