Свинина запечённая на вертеле
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
Время приготовления: 3,5 ч Количество порций: Кулинарный обозреватель Сергей Калинин ответственно взялся за тестирование духовки Pyramida F 84 EIX-P LUXE : "Начну я с потрясающего по своей простоте рецепта, который, тем нее менее приживется на любой кухне и в любом доме, где едят свинину. А все потому, что духовка оборудована вертелом.
| Состав / Ингредиенты: | 91 | Приготовление еды на вертеле — это лучший способ приготовить большие куски мяса, такие как цыплята, индейка, ростбиф, баранья нога и другие. | |
| Пошаговый рецепт приготовления | 429 | Свинина на вертеле "Свинина на вертеле" - это традиционное блюдо русской кухни, которое готовится на открытом огне или в специальной вертелке. | |
| 247 | У меня был кусочек говядины на 85 кг. |
Свиная шея на вертеле — это превосходное блюдо для семейного ужина. Приготовьте ее на гриле по нашему рецепту, в маринаде с горчицей и травами, и получите мягкое и сочное мясо с румяной корочкой. Благодаря кручению на вертеле соки обтекают свинину со всех сторон, поэтому ароматный маринад проникает максимально глубоко, и мясо сохраняет особую сочность. Готовил вчера. Огонь получилось!!! Снизу ставил поддон с картошкой в последний час.
